Menu Tijuca 250 Anos

2008-11-13T11:13:00.001-08:00

A partir do dia 3 de julho e até o dia 2 de agosto, os freqüentadores dos restaurantes bares e botecos associadas do Polo Tijuca vão poder degustar ao Menu Tijuca 250 Anos, desenvolvido para fazer parte das comemorações do aniversário do bairro, e que integra a uma série de atividades culturais, lazer e cultura desenvolvida pela Subprefeitura da região.

Na Adega Villas Boas, o prato em destaque vem de uma receita testada e aprovada na família dos donos há mais de 30 anos, além de estar entre os mais pedidos da casa desde que ela abriu. Trata-se das saborosas sardinhas à portuguesa, que são fritas no azeite de oliva e servidas com batatas cozidas, cebola, azeitona e ovos (R$ 32,00). A receita do Siri: uma generosa porção de camarão à milanesa com arroz a grega (R$ 79,00), também é o carro chefe da casa há muitos anos e serve até quatro pessoas. O camarão Arte Bia fez questão de criar um prato novo para as comemorações e juntou o pene com delicados camarões e alho poró, deixando a receita com gosto bem acentuado (R$ 32,00). O Meu Cantão trouxe a referendada comidinha da mamãe tijucana com filé de frango grelhado ao creme de espinafre e arroz (R$ 32,00). Contrafilé bovino, servido com arroz e salada (R$ 32,00) é a pedida do Bar do Adão.

No quesito petiscos, é possível degustar a famosa vaca atolada, feita com carne bovina e aipim (R$ 12,00) no Bar Varnagem ou a batata röesti de tomate seco no Universo da Cerveja (R$ 34,00) e no Moais Snooker Bar onde o freguês pode escolher o recheio que quiser entre as opções mussarela, frango, calabresa e presunto (R$ 22,00). No Sokana tem a Sokanagem Tijuana feita de batata frita, servida com lingüiça calabresa em cubinhos e queijo parmesão ralado (R$ 12,90). O crepe doce, flambado com cointreau e recheado com banana, chocolate, passa, castanha granulada e mel (R$ 14,50) vem servido com bolas de sorvete no Pancrepe.

Localizado na Praça Varnhagem e arredores, o Polo Tijuca foi criado há cinco anos, por empresários do segmento de gastronomia, tendo como meta o aprimoramento dos negócios associados, a dinamização da economia local e o desenvolvimento socioeconômico do entorno. Para o cumprimento de sua missão, o Polo conta com o apoio do SEBRAE RJ, Sindicato de Bares, Hotéis e Restaurantes (SindRio) e da Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro.

Parceiros

2008-11-13T11:09:00.001-08:00

Parceiros

Patrocínio

2008-11-13T11:08:00.003-08:00

Patrocinio:

Participantes

2008-11-13T11:08:00.001-08:00

Adegas Villas Boas

Fraternidade
Iscas de bacalhau besuntadas em ovos e salsinha fritos no azeite de oliva, servido com rodelas de cebola refogadas, azeitonas pretas e ovos cozidos. R$ 75,00 – acompanha uma garrafa de vinho.

Rua Santa Luisa 486 – Tijuca – Tel.: (21) 3238-1748
Horário de Funcionamento: das 11h às 2h da madrugada.
Aceita todos os cartões.

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Alambique Carioca

Realização
Batata Roesti com recheio queijo Brie, Lombinho Canadense e Geléia de Damasco. Acompanhado de um Drink Caipirinha de Morango com Kiwi. R$ 39,80.

Rua Felipe Camarão 165 – Tijuca – (21) 2570-1581
De terça à sexta-feira, da 18h às 4h. Sábado e domingo aberto para almoço a partir de dezembro 2008

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Bar do Adão

Felicidade
Pastel doce com recheio de cereja, nozes, castanha e brigadeiro. R$ 2,80 a unidade.

Rua dos Artistas 130 – Tijuca – (21) 2570-5421
Todos os dias, das 11h às 2h da madrugada. Aceita todos os cartões.

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Bar Varnhagem

Paz
Postas de bacalhau cozidas e servidas com batatas, arroz, cebola e ovos. Servido apenas no almoço. R$ 29,00

Praça Varnhagem 14ª – Tijuca – (21) 2254-3062
De segunda a sexta-feira, das 6h30 às 20h. Sábado e domingo, das 8h às 16h.
Aceita todos os cartões.
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Buxixo Chopperia

Alegria
Salada preparada com batata, milho, ervilha, palmito, frango, tomate, cebola e alface, temperados com maionese. R$ 15,00.

Avenida Maracanã 760 – Tijuca – (21) 2264-8484
De domingo a sábado, das 17h até o último cliente.
Aceita todos os cartões.

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Galeto Mania

Crescimento
Medalhões de mignon ao molho de ervas finas, servido com arroz de maçã, gorgonzola e nozes. R$ 24,50

Praça Varnhagem 9 – Tijuca – (21) 2204-0444
Das 12h até o último cliente.
Aceita todos os cartões.

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Garota da Tijuca

Saúde
Picanha preparada na chapa, servida com batata frita, farofa, arroz e molho vinagrete. R$ 69,90

Praça Varnhagem 5 – Tijuca – (21) 2569-0197
De 11h até o último cliente. Aceita todos os cartões.

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Moais Snooker

Amor
Bata roesti recheada com queijo, presunto, tomate, manteiga e orégano. R$ 20,00.

Rua Almirante João Cândido Brasil 113 – Tijuca – (21) 2278-4401
Terça a domingo, das 20h às 4h. Aceita todos os cartões.

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O Camarão Arte Bia

Prosperidade
Camarão empanado e frito, servido com palmito, ervilha, brócolis, cenoura baby, catupiry, arroz a milanesa. R$ 58,00.

Rua Dona Zulmira 134 – Tijuca – (21) 2570-3187
De terça a quinta-feira, das 11h30 às 24h. Sexta-feira e sábado, das 11h30 às 1h da madrugada, Domingo e feriados, das 11h30 às 22h. Aceita todos os cartões.

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Pancrepe

Amizade
Crepe doce, flambado com cointreau e recheado com banana, chocolate, passa, castanha granulada e mel, servido com bolas de sorte. R$ 14,50

Av. Maracanã 782 – Tijuca – (21) 2568-2463
De segunda a domingo, das 18h às 2h. Aceita todos os cartões.

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Restaurante Meu Cantão

Fé
Bacalhau na brasa, servido com arroz, brócolis e batata ao murro. R$ 81,00(uma posta) e R$ 47,00 (meia posta).

Rua Dona Zulmira 53 – Tijuca – (21) 2268-4260
De segunda a domingo, das 11h30 a 1h30 da madrugada. Aceita todos os cartões.

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Siri

Harmonia
Moqueca de frutos do mar, com postas de namorado, polvo, lula, camarão e mexilhão, preparado com leite de coco, azeite de dendê e temperos, servido com arroz branco e farofa de dendê. R$ 88,00 (para quatro pessoas) R$ 59,00 (para duas).

Rua dos Artistas 2 – Tijuca – (21) 2208-6165
De segunda a quinta-feira, das 11h30 à meia-noite. Sexta-feira e sábado, das 11h30 a 1h30. Domingo, das 11h30, às 23h. Aceita todos os cartões.

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Sókana

Sucesso
Drinque preparado com coco, maracujá, leite condensado, groselha, açúcar e vodka. R$ 6,50

Av. Maracanã 766 – Tijuca – (21) 2567-7082
De segunda a domingo, das 17h às 3h. Aceita todos os cartões.

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Universo da Cerveja

Universo da Cerveja Esperança
Lombinho de porco assado na chapa, servido com abacaxi, batata frita e farofa. R$ 49,00 (para 4 pessoas) e R$ 34,00 (para duas pessoas).

Rua Almirante João Cândido Brasil 134 – Loja C. (21) 2268-6894.
De segunda-feira a domingo, das 17h ao último cliente. Aceita todos os cartões.